بدأ مصطلح القهوة المختصة في بداية السبعينات، وتعني أن القهوة المستخدمة هي من أفضل الأنواع الموجودة، حيث أن من شروط القهوة المختصة أن تكون عضوية، وأن لا تكون مخلوطة أو منكهة أو معالجة

جودة القهوة تبدأ من المزارع وصولاً إلى المحمصة، إذ أن أنواع الحمص المختلفة هي التي تعزز من نكهة القهوة وتقويها، وتبدأ مراحل تحضير القهوة من يد صانعها، وصانع القهوة في  غالب الحال شخص متمكن من أساليب وأدوات صناعة القهوة

 ثقافة القهوة المختصة في المملكة العربية السعودية :

بدأت تنتشر ثقافة القهوة المختصة في السعودية خلال السنوات القليلة الأخيرة، حيث انها انتشرت بشكل واسع، وأصبح الاهتمام فيها كبير من قِبل محبي القهوة ، وأصبحوا يستخدمون كلمة “باريستا” بدلاً من كلمة صانع القهوة

فالباريستا أو صانع القهوة في دول كثيرة لابد له أن ينضم إلى دورات مكثفة في صنع القهوة، إذ تقام سنوياً بطولات حول العالم لصانعين القهوة في دول مختلفة من أجل إبراز قدراتهم في صنعها

ولا ننسى أن القهوة المختصة جزء مهم في حياة الآخرين، حيث تحول الأمر للكثير منهم إلى شغف، فبدأوا في رحلة البحث عن طعم القهوة الأصيل، وأصبحت متعة التذوق في البحث عن إيحاءات القهوة المفضلة لديهم

والآن، أصبح  لدينا في المملكة العربية السعودية الكثير من المحامص البارزة في مجال تقديم القهوة المختصة، ويهتم الزملاء في هذه المحامص بنوع القهوة ودرجة التحميص المثالية لها لتلبي رغبات محبيها، واثبتوا للجميع نجاحاتهم في مجالهم

ولأننا في كوفينادو نفهمكم ونتفهمكم ، وفرنا لكم خيارات متعددة من المحامص المحلية في موقعنا ، بمختلف الإيحاءات والمعالجات التي تتناسب مع جميع الأذواق والرغبات

شارك :

اترك تعليق

Your email address will not be published.

أعلى

X
تحتاج مساعدة ..؟
لتتمكن من الدفع بواسطة أبل باي يجب عليك استخدام متصفح سفاري
This is default text for notification bar