يأتيكم هذا المحصول المحصول المميز من السلفادرو من منطقة أتاكو ، حيث تم زراعتها على ارتفاع 1500 م ومعالجتها بالطريقة المجففة بإشراف المزارع لوس بتروس من عائلة منديز . . هذا المحصول مثالي لمشروبات الاسبريسو ( لاتيه ، كابتشينو ، فلات وايت ، اسبريسو ) .
السلالة : كوسكاتيلو
القوام : ممتلىء
ايحاءات المحصول : كراميل ، شوكولاته ، سكر بني ، مكسرات ، حلاوة
التحميص 5/2023